Рецепт быстрого приготовления плациндов с различными начинками. Тесто готовится из кефира, муки, яйца, разрыхлителя и соли. Начинки могут быть различными, например, сыром, зеленым луком, капустой или картофелем. Тесто отдыхает минут 30, затем разрезается на 5 частей, каждая часть раскатывается в круг и начиняется. Готовятся быстро и просто.